カレーショップ インデアン

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音更店 齊藤さん

音更店 齊藤さん

Q1、仕事内容を教えて下さい。

仕込みをします。カレーを練ったり、食材を切ったりします。
お客様の案内やお会計、洗い物やお店の掃除、調理や片づけなどです。

現在では、店長が不在の時のお店の管理や、パート、アルバイトの教育や指導に力を入れております。
そして、明るく元気なお店作りや、お客様に最高のおもてなしをして満足してもらうことが私達の仕事です。

Q2、インデアンカレーで働こうと思ったきっかけは?

昔から人と接するのが好きで、高校生の頃インデアンでアルバイトをしてました。その時の店長の調理する姿を見て、自分もこうなりたいと思い入社しました。
そして、自分の力を発揮して、これからも会社に貢献していきたいです。

Q3、どんな時にやりがいを感じますか?

忙しい時をやりきった時です。
最初は、忙しさに追われて失敗して悔しい思いをたくさんしてきましたが、諦めずにやってきたからこそ今の自分があります。
そして、お客様の「おいしかった」の一言をもらったときは、本当にやりがいを感じました。
もっともっと、おいしいカレーを作っていきたいと思います。

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